Garlic Witch Brooming
simply broom
witch brooming
garlic brooming
در مواردی که سیر بیش از حد در خاک باقی بماند. بیشتر از زمان رسیدگی و بلوغ برداشت نشود نیز این عاارضه پدیدار می شود.
در منابعی نیز عنوان شده است که ارقامی از سیر که منتقل شده اند و در مناطق غیر بومی خود کاشته می شوند این عارضه را بیشتر نشان می دهند.
برگهای سیر انرژی لازم برای رشد سیر را فراهم میکنند و پس از برداشت، خشک میشوند و پوست کاغذی شکلی را تشکیل میدهند که دور سیر را میپوشاند. وقتی سیر جارویی میشود، برگهای اضافی وجود دارد زیرا هر حبه یک جوانه نازک بیرون میدهد. سیر در زیر زمین جوانه میزند و تا زمانی که برگهای اضافی را که از خاک بیرون میآیند نبینید، متوجه چیزی نخواهید شد.
متأسفانه، جوانه زدن سیر از قبل شروع شده و معمولاً ادامه مییابد. اما خبر خوب این است: این بینظمیها باعث نمیشوند که محصول شما غیرقابل خوردن شود. حبه های سیر ممکن است کوچکتر باشند، اما از نظر طعم، سیر شما احتمالاً هنوز همان طعم خوشمزهای را که دوست دارید، خواهد داشت.
تفاوت بین سیر معمولی و سیر جارو شده این است که هر حبه در یک پوشش قرار دارد، اما هیچ لایه محافظی در اطراف کل حبه سیر وجود ندارد.
نیتروژن بیش از حد، اگرچه برای رشد برگ مفید است، اما میتواند اثر جارویی سیر را تشدید کند و منجر به رشد بیش از حد و شکافتن برگها شود. آزمایش خاک و تنظیم میزان کوددهی را بر اساس آن در نظر بگیرید. به عنوان مثال، اگر آزمایش خاک شما سطح نیتروژن بالایی را نشان دهد، ممکن است لازم باشد کودی با محتوای نیتروژن کمتر تهیه کنید یا دفعات استفاده از کود را کاهش دهید.
یک لایه ضخیم مالچ همچنین میتواند به تنظیم دمای خاک، کاهش نوسانات آب و محافظت از سیر در برابر آب و هوای شدید کمک کند.