Botrytis blight on rose flower
سوختگی بوتریتیس گل رز یک بیماری مهم است که میتواند خسارات اقتصادی قابل توجهی به صنعت گیاهان زینتی وارد کند. این بیماری میتواند کیفیت و عملکرد گل رز را کاهش دهد و بر بازارپسندی گیاهان تأثیر بگذارد. سوختگی بوتریتیس در شرایط رطوبت بالا، به ویژه در حضور رطوبت آزاد، ایجاد میشود. این قارچ میتواند گل رز را از طریق زخمها یا منافذ طبیعی مانند روزنهها یا هیداتودها آلوده کند و میتواند در بقایای گیاهی یا مواد گیاهی آلوده زنده بماند.
Botrytis cinerea
سوختگی بوتریتیس میتواند در هر منطقهای که گل رز کشت میشود، رخ دهد، اما در مناطقی با رطوبت و بارندگی بالا شایعتر است.
بوتریتیس قارچی است که در هوای خنک و مرطوب شیوع بیشتری دارد و عموماً فقط سر و گردن گل را تحت تأثیر قرار میدهد اما در دماهای بالا و رطوبت بالا نیز فعالیت دارد و موجب خسارت می شود. این بیماری در اثر تجمع آب در سر گل ایجاد میشود. معمولاً در باغهایی که گردش هوا کم یا اصلاً وجود ندارد و شرایط مرطوب یا ازدحام بیش از حد وجود دارد، این مشکل ایجاد میشود.
اسکلروتها ساختارهای اصلی برای بقای مزرعه هستند، اگرچه کنیدیها ممکن است در طول فصل در مزرعه باقی بمانند و میتوانند در محدوده دمایی ۴ تا ۵۴ درجه سانتیگراد زنده بمانند. مرحله زمستانگذرانی میتواند توسط هر چیزی که خاک یا بقایای گیاهی را جابجا میکند و اسکلروتها، میسلیوم یا کنیدیها را منتقل میکند، گسترش یابد.
علائم سوختگی بوتریتیس گل رز
سوختگی بوتریتیس میتواند قسمتهای مختلف گیاه رز، از جمله ساقهها، برگها و گلها را تحت تأثیر قرار دهد. علائم اولیه بیماری، لکههای قهوهای کوچک روی برگها یا ساقهها است که بزرگ شده و با کپک خاکستری پوشیده میشوند.
رشد قارچی قهوهای مایل به خاکستری را میتوان روی برگها و گلها مشاهده کرد. رگههای کوچکی روی گلبرگهای آلوده دیده میشود.
با پیشرفت بیماری، کپک میتواند به سایر قسمتهای گیاه گسترش یابد و باعث پژمردگی و قهوهای شدن برگها و گلها شود.
بوجود آمدن پودر یا کپک های خاکستری روی بخش های آلوده و مرده گیاه از علایم این بیماری است.


قارچ بوتریتیس اغلب روی مواد گیاهی مرده زندگی میکند و از آنجا به مواد گیاهی زنده ضعیف شده گسترش مییابد. همچنین میتواند از طریق زخمها یا بافتهای سالم بدون عبور از بافتهای مرده یا در حال مرگ، آلوده شود. این بیماری قارچی میتواند باعث سوختگی شاخهها روی ساقهها، جوانهها، گلها، میوهها و برگها شود. این بیماری قارچی میتواند باعث گموز، پوسیدگی میوه و مرگ گیاه شود. هنگامی که رطوبت زیاد است، یک شبکه نازک تا ضخیم از میسلیوم روی بافت بیمار ایجاد میشود. این میسلیوم به رنگ خاکستری است، از این رو به آن کپک خاکستری میگویند. علائم ممکن است بسته به گیاهان مورد حمله، قسمتهای مورد حمله گیاه و شرایط رشد متفاوت باشد.
شرایط آب و هوایی بارانی و رطوبت بالا، شرایط مناسبی را برای حمله بوتریتیس به گل رز ایجاد میکند. هوای گرم و خشک، رطوبت و نم مورد علاقه این قارچ را از بین میبرد و در چنین شرایطی، این بیماری معمولاً حمله خود را متوقف میکند اما هوای گرم و مرطوب برای این بیماری مناسب است. تهویه مناسب در داخل و اطراف بوته گل رز به پایین نگه داشتن رطوبت درون بوته کمک میکند و در نتیجه محیط مساعد برای شروع بیماری بوتریتیس را از بین میبرد.



در مواقع دیگر، گلها به سادگی توپی میشوند و باز نمیشوند، یا منجر به آشفتگی گلبرگهای قهوهای میشوند. این میتو اند با اسپورهای قارچی خاکستری پشمی روی بافتهای پوسیده دنبال شود. شاخهها ممکن است خشک شوند و لکههای بزرگ، پراکنده و هدفمند روی ساقهها تشکیل شوند.
قارچ Botrytis cinerea باعث میشود شکوفههای در حال رشد به طور کامل باز نشوند – رطوبت بین گلبرگهای زیاد به دام میافتد و در همان مراحل غنچه های در حال باز شدن پوسیدگی ایجاد میشود. به این ترتیب کل یک محصول شکوفه میتواند از بین برود. در موارد شدید – زخمهای سیاه یا کاراملی، فرورفته و کشیده، با طرح مشخص، روی ساقههای نرم جوان ظاهر میشوند و باعث ضعیف شدن، حلقه شدن و فروپاشی آن در نقطه آلودگی و به دنبال آن پژمردگی شاخ و برگ بالای زخم میشوند – اگر شرایط مساعد ادامه یابد، کل گیاه خواهد مرد.
بوتریتیس گاهی اوقات با پیری و آسیب تریپس اشتباه گرفته میشود. برای کمک به تشخیص قهوهای شدن گلبرگها ناشی از پیری در مقابل بوتریتیس، گلبرگها را از نزدیک بررسی کنید.
هنگامی که گلبرگهای داخلی یا وسط گلبرگها ابتدا ضایعات قهوهای ایجاد میکنند، احتمالاً کپک خاکستری (سوختگی بوتریتسی) دلیل آن است. روی گلبرگ ها نیز لکه های صورتی پراکنده شبیه قطرات آب نمایان می شود. در برگهایی که نسبتاً نازک هستند مانند گل سرخ، ضایعات قهوهای روشن تا قهوهای و نامنظم هستند. روی برگهای گوشتیتر مانند رودودندرون، حلقههای متحدالمرکز با سایههای مختلف قهوهای ممکن است قابل مشاهده باشند.
قهوهای شدن ناشی از پیری گلبرگ ها باید ابتدا روی گلبرگهای بیرونی و در امتداد لبهها یا نوک گلبرگها رخ دهد.
در خسارت تریپس عموما رز های سفید و روشن خسارت می بینند و لکه های سوخته نیز ابتدا روی بخش لبه بیرونی عموم گلبرگ ها دیده می شود.
جلگیری از خیس شدن گیاه, تراکم کاشت مناسب و جود جریان هوا بین شاخه و برگ ها و همچنین عدم استفاده از کود نیتروژن زیاد می تواند تا حدودی از بروز این بیماری جلوگیری کند.
سم قارچکش سوئیچ با دو ماده مؤثره فلودیوکسونیل و سایپرودینیل علیه کپک خاکستری مورد استفاده قرار میگیرد که با دوز یک در هزار در گلخانه یا مزرعه محلولپاشی میشود و به دلیل داشتن دوره کارنس کوتاه (۳ روز در توتفرنگی، گوجهفرنگی و خیار) و حفاظت بلند مدت قبل و بعد از برداشت، در انبار و سیستم توزیع محصول، از بهترین سموم برای کنترل کپک خاکستری (بوتریتیس) توتفرنگی، گوجهفرنگی و خیار به حساب میآید.
در منابعی استفاده از قارچ کش های کاپتان، مانکوزب، اکسی کلرور مس و رورال تی اس نیز برای مقابله با این بیماری نام برده شده است




